Sala Apolo i Rocambolesc presenten l’A-POLO, un gelat exclusiu ideat per Jordi Roca

Sala Apolo i Rocambolesc han unit esforços per crear l’A-POLO, un nou gelat exclusiu que aquest estiu passa a formar part de l’oferta de la sala i de les gelateries Rocambolesc. La col·laboració neix de la voluntat d’explorar noves formes de connectar cultura, gastronomia i experiències compartides, reunint dues institucions de referència de l’escena cultural i creativa catalana.

Per a aquesta ocasió, Jordi Roca, reconegut internacionalment per la seva trajectòria al capdavant de la proposta dolça d’El Celler de Can Roca i fundador de Rocambolesc, ha desenvolupat una recepta concebuda especialment per a Apolo. El resultat és una combinació de litxi i frambuesa, una proposta fresca, aromàtica i vibrant que trasllada l’esperit de les nits de la sala a un nou format.

L’A-POLO representa la trobada entre dos universos creatius que comparteixen una mateixa vocació per la innovació i la generació d’experiències memorables. Música, cultura i gastronomia convergeixen en una col·laboració singular que amplia els límits tradicionals de la programació i l’experiència del públic.

Amb aquest llançament, Sala Apolo reafirma la seva aposta per establir aliances amb creadors i projectes del territori, impulsant iniciatives que connecten diferents disciplines i contribueixen a enriquir la vida cultural de la ciutat.

L’A-POLO ja està disponible a totes les barres de Sala Apolo durant l’horari de club i sessions, així com a les gelateries Rocambolesc. Aquest estiu, Apolo ofereix a totes les seves barres el gelat més refrescant de la temporada.